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MENU DI PASQUA

Tartine Fantasia Tartine Fantasia

Antipasti Classici

Piovra alla ligure Piovra alla ligure

Antipasti di Mare

Capesante Gratinate Capesante Gratinate

Antipasti Caldi

Tortelli all'Astice Tortelli all'Astice

Primi Piatti

Costolette di Agnello agli Aromi Costolette di Agnello agli Aromi

Secondi di carne

Arrostino di Salmone farcito Arrostino di Salmone farcito

Secondi di pesce

Patate al forno Patate al forno

I Contorni

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Menù di Pasqua completo

Antipasto

Antipasto

Insalatina di mare alla ligure Spiedinetto di gamberi su crema di ceci, tonnato, flan agli asparagi con vellutata di parmigiano

Primi

Primi

Tortelli all'astice...oppure... Lasagnette Primavera con fiori di zucchina e speck

Secondi

Secondi

Secondo Costolette di Agnello agli Aromi con Patate ...oppure...filetto di Branzino alla mediterranea con Verdurine

Dolce

Dolce

Meringotto ai frutti di bosco

Menù  dall'antipasto al dolce 35 euro a persona.

Menù dall'antipasto al dolce 35 euro a persona.

Prenotabile entro il 15 Aprile

Prenotabile entro il 15 Aprile

Vi informiamo che all avvicinarsi della scadenza le prenotazioni effettuate dovranno tenere in considerazione la disponibilità dei nostri piatti. Vi preghiamo pertanto di verificare la disponibilità prima di procedere con la prenotazione.

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Menu Pasqua completo

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Colombe Artigianali

Colomba Classica

Colomba Classica

La Colomba della tradizione, fatta con ingredienti genuini, utilizzando uova fresche, burro miele, e lievitazione naturale

30,00 €  Cd.

Colomba senza Canditi

Colomba senza Canditi

Il classico impasto senza canditi

Il classico impasto senza canditi

30,00 €  Cd

Colomba Pere e Cioccolato

Colomba Pere e Cioccolato

Farcita con gocce di cioccolato e pezzetti di pere

30,00 €  Cd.

Colomba ai Frutti di Bosco

Colomba ai Frutti di Bosco

Impasto classico farcito con gocce ai frutti di bosco

30,00 €  Cd.

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